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清大夜市

日期:2019-09-25编辑作者:www.weide1946.com

图片 1著名的清大夜市,林立的招牌有舊上海的感覺

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第1天
2014-03-29

一條兩三百米長的路,兩邊布滿了各種美味小吃。我們看花了眼卻不知道吃什麽,最後在7-11買洗發水的時候,店員推薦了我們蔥酥餅和蚵仔麺線。图片 2說不餓的人吃的最多兩個吃臭豆腐的人被我要求走遠點兒由於在相反方向,又考慮到食量,我們決定去吃蚵仔麺線。沿途又買了一大盒滷味(類似麻辣燙和關東煮),拿到麺線店里吃。图片 3蚵仔麺線和極品滷味蚵仔這兩個字,台語讀成ou,聽上去甜甜膩膩的。味道嘛,不評論了,自己體會吧。反正,我又差點沒撐死。笑我沒出息好了,誰在乎:) 娜娜好心地提醒我不要吃得更胖了,呵呵,這裡的食物基本沒有油,真的不肯能把人吃成胖子的~

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永樂市場是個有著二、三十年歷史的傳統市場,更是老饕們最愛的美食天堂。一下客運就驅車直奔。由於到達時間已是下午,附近的店鋪都差不多打烊了,但小吃店仍然熱鬧非凡,甚至可見排隊人潮。

台南车站

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從台南回到花蓮,搭301路公車回學校。

小店鋪看得出歷史痕跡,已經過午後排隊人潮不減。春捲用料很扎實,咬下去各種食材味道層次分明,不會有油膩感。

第一次從火車站回學校,我詢問是否是開往東華大學,師傅說是,我上車嗶了卡,師傅說了一聲「謝謝」

久仰富勝號碗粿大名已久,似乎童年時有被帶來吃過一次,但記憶非常模糊,這次來台南當然是絕對要吃到的口袋美食。雖然排隊的人很多,但老闆和店員手腳俐落,所以也不致於等到不耐煩,店內裝潢非常古早,有種走入時光機之感,好像時光在這裡從沒留下痕跡,仍如二十年前一樣。

依習慣我坐到最後一排。前面傳來師傅的聲音:「如果熱的話,最後一排有窗戶可以開。冷氣壞了,不好意思。

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我感覺師傅很親切,以前沒有這種體驗。

拿到碗粿後很豪邁的淋上一層醬汁,味道很中規中矩,但就是會讓你吃出很踏實的感覺,魚羹味道也不錯,原本擔心可能偏甜膩口,但發現是我多慮了。

有一次,坐最後一趟公車回學校,到學校大概23:20了。車上只有三個人,我刷了卡先下車,另外兩個女生刷卡下車的時候還轉頭喊:「謝謝,辛苦了!」

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我最滿意的一道小吃-蚵嗲,一咬下去我就驚艷了,尋覓多年總算是吃到名符其實的蚵嗲,蚵仔給得毫不手軟,醬料跟蚵嗲也是絕配,一併入口除了滿滿幸福感還真不知怎麼形容,另外點的蝦仁蚵嗲味道也很好,多了蝦仁讓味覺更豐富,吃完之後忍不住又再加點,才20/25塊一個,真想買一百個寄回家天天吃。

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赤崁樓裡的文昌閣,聽朋友說超級靈驗,果真我說要準備英文檢定考試,文昌君就給了我聖茭,獲得了一支文昌筆。

第一天到台北check in時,工作人員是20出頭的女生,當她給我講完房卡使用方法和房間位置的時候,理應我道謝,但在我還沒說出口時她已經先說了「謝謝」。每次出入經過櫃檯,她都會看著我微笑點頭一下,讓人覺得暖暖的。

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放好行李,我到通化街去尋找食物。

孔廟離赤崁樓不遠,騎車大概三分鐘就到了,假日午後還有樂坊表演。

遠方一家小店的木板上紅色的字寫著——蚵仔面線,電視上常常聽到的一個詞。老闆是阿姨,我要了一碗大碗的蚵仔面線,過一會兒老闆端來說:「那65元哦,謝謝。」我拿了100給老闆,老闆說了聲「謝謝」,過了一會兒拿找錢給我時,又說了一聲「謝謝」。

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這家店大概只有四五平方米,客人只能面向白色的牆而坐。面線比福建的粗,扁扁的咖啡色的,湯是粘稠的,蚵仔不是很多,但是還蠻好吃的。在我吃面線的時候,一直可以聽到右邊傳來老闆的聲音,「嘿,大碗小碗?好的,這邊收你65哦,謝謝。」「謝謝,慢走哦!」「謝謝!」

忍不住默背,還好沒有忘記

那是我第一天在台灣,「謝謝」這個詞突然猛烈地湧進我的耳道里,有些不習慣。

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03

古色古香

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中天摄影棚

在草原上看到有商人把風箏一個串一個,連接到天邊去了,大家排隊輪流放這個超長的風箏,手拉著線的一端,與天空拔河。

五點多去夜市吃車輪餅、珍珠鮮奶、芋圓剉冰,去Seven取火車票,每次付錢的時候,老闆都會說「謝謝」。是不是他們那一刻都很感恩。

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那晚,我去中天電視臺看《麻辣天後傳》錄影,主持人利菁讓她的助理13帶我進去的,《康熙來了》也是在這棟樓里錄的。(之後很多人都問我怎麼可以進去,頓時覺得自己蠻厲害的)利菁在台灣是家喻戶曉的主持人,和陶晶瑩、小S、蔡康永並稱主持界「三後一王」。錄影蠻累的,從7點辦到10點多我看完兩集錄影,我站著都感覺蛮累的,當我要離開的時候第二集錄完,藝人和主持人都退場了,我要離開找不到13,就先離開了。發wechat給13:「不好意思,我先走了,沒找到你,謝謝哈。」13回我:「好的~抱歉,剛去幫菁姐買東西。路上小心喔。」其實一來,13知道我第一天來台北,就怕我太晚沒有公共交通可以回旅店,她說他們錄影都要到淩晨一兩點,如果要離開的話大概10點多就得走了。我心裏暖暖的。

從船艦上向海邊那一端望去,處處可見養殖漁業,還有小舟滑過,風景絕美。

其實,我本來就是一個觀眾而已,能去錄影現場已經很開心了,我還怕他們覺得麻煩。沒想到人還這麼nice。那天在錄影現場,剛好錄美食節目,當工作人員端食物和桌椅的時候,我手一甩不小心碰到工作人員抬的桌子,還好桌上的餃子沒掉,還沒來得及說抱歉,工作人員卻先說了「不好意思」,明明是我撞別人還讓別人說道歉,真不好意思。

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其實,有一些詞我都很少說出口,「謝謝」「對不起」。可能小時候就沒有養成這種習慣吧。

才過幾分鐘就夕陽西下,難能可貴的美景立刻就按下快門捕捉了。

但是,現在的我拿錢買東西的時候,或者是老闆找我錢的時候,我都會說一聲「謝謝」。

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騎車前往海灘的途中遇到一艘船艦就直接上去參觀了,外面有街頭歌手liveshow,初秋午後真的很愜意。

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国立东华大学

離開驅逐艦改裝展示館已經黃昏了,但我堅持要去海邊走走,所以還是去了黃金海岸,在往海的方向走過去會發現這片沙灘真的很美,海岸線平直、沙灘乾淨,聽海浪拍打岸邊的聲音足以撫平負面情緒。

初來乍到,到學校已經是晚上8點,之前在東華交換的學姐留了2床棉被、3個床墊和一些生活器具給我們,真的很感謝,不用再花一大把銀子去買。這些東西上學期都寄放在志工林同學的宿舍。那天晚上,林同學用機車幫我們載了三四趟,他的宿舍在學校的另一邊,而且那晚很冷,重點是那晚他還開20幾分鐘的機車去火車站接我們,然後他自己騎回來,我們坐大巴回學校。真的很謝謝志工們,註冊那天他們很多人上課都請假,帶我們去行政大樓報到。

依著計畫來到了夕遊出張所,傍晚了遊客仍然絡繹不絕,這裡佔地不廣,大約百坪。而日式融合西洋風味的建築風格,即使現在看來仍十分賞心悅目。這裡是古時產鹽重要據點,走訪一趟,回顧台南古時候的鹽文化。

有次回到宿舍,我舍友說:「第一天來的時候,我志工帶我去拿東西,我們去後面吃飯,她竟然跟我說:「不好意思,讓你這麼晚才吃飯。」我覺得應該說這句話的人是我吧。」

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在訂書的時候,我跟班代說如果借不到書的話在發訊息給她,她說:「那你可以晚上告訴我嗎?」我說好的,她說「謝謝」。我趕緊又補了句「謝謝」。

鹽雕翠玉白菜

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生日彩鹽!!

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花莲阿桂油饭

天色已暗,夕遊出張所的異國風貌在微光下更顯得特別。

我跟台灣第一瘦小姐說:「你們台灣人真的很喜歡說謝謝也。」

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台灣第一瘦小姐說:「對啊。台灣的服務業態度都很好。看到那個阿秀簡直想呼巴掌。」在大陸的時候,一天下午在吃聖代、牛肉串、雞米花的時候要順便打打麻將,然而台灣第一瘦小姐的手機沒電了,她讓我帶了充電寶,誰知道她自己沒有帶數據線,透過胖了十年先生我們知道副店長阿秀有蘋果的數據線,但是我們去借了兩次,阿秀都說沒有,而且拒絕得很果斷很面無表情。

建築物就是畫布,任憑藝術天馬行空跳躍

台灣第一瘦小姐暑期的時候有在一家小火鍋店打工,她說她常常被店長罵,因為送餐太慢,有次客人點餐點錯還說是她記錯,她也只能把那餐按七折的員工價買回家去。這才是服務業該有的樣子。並不是說服務業態度好會像僕人一樣。友善是互相的,服務員態度好,客人也會以溫柔以待。

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記得之前在大陸,一次去吃日本料理自助,點餐點到後面,服務員都不送菜過來了。

街上盡是有特色的酒吧及文藝工作室。

但是,在台灣也不排除像某間「X方雲集」水餃店啦(雖然咖喱水餃很好吃),服務態度也是蠻差的,還有「X臣氏」店員就一直跟著,一直問要買什麼,吵得半死。

台南最大的夜市-花園夜市。規模龐大,人潮也多,光是看到這陣仗我就開始興奮了。

其實真的,台灣大部分餐飲業服務態度都很好,因為每天都要吃,所以我比較瞭解的是餐飲業,不管是店裏或者是路邊攤,老闆的態度都很好,很親切。

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有次在路邊買雞蛋糕,老闆的聲音真的很嗲,可以媲美林芝林,如果不看臉和穿著的話真的會以為是小美眉。

拍一下令人震懾的人潮

END

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來台灣也快20天了,除了知道怎麼說話比較像台灣人,還比較習慣說「謝謝」

在地口味繕魚麵,甘甜好滋味讓人一口接一口,意麵果然還是要在台南吃才道地。

美國十九世紀心理學家威廉·詹姆斯有個「表現原理」——就是你的臉微笑,你的心情也會變好;你和某個人表現得像情侶,也會產生感情。

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而我覺得,當我開始比較常說「謝謝」的時候,心裏也更容易看見別人的好與善良。

聽說風味奇佳就嘗鮮買了兩串,看一隻隻完整的蟲蟲被竹籤穿越其實頗駭人,吃下去有點像炸溪蝦,口感酥酥脆脆。頗特別。

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第2天
2014-03-30

 

第二天醒來後吃了南部特有的丹丹漢堡,然後前往我念茲在茲了十幾年的頑皮世界,小時候聽親戚說頑皮世界是個野生動物園就一直很嚮往,十幾年後終於一償宿願,但似乎不如當年親戚口中繁華景貌,很多設施都年久失修了。

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動物表演秀,猴子不但會騎單輪車還能與鸚鵡互動,整場表演滿有趣,不過比較適合親子同遊。(我只是來實現兒時夢想的)

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大象表演準備區

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十塊錢銅板就可以跟大象互動拍照,他一直用鼻子搶我的手機啦!

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美洲水鼠好可愛,沒想到人見人厭的老鼠放大n倍變得如此討喜

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趁機偷摸幾把斑馬的臉龐

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賽豬根本是療癒的活動阿,看這幾隻小豬奮力往前衝、過關斬將的畫面讓人把煩惱全拋掉了,可惜我押的小豬最後不肯跑了,賴在水池裡。

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長頸鹿會自動靠近遊客,所以我也摸了長頸鹿一下。

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不愧是如雷貫耳的周氏蝦捲,香酥的外皮咬下還會爆出湯汁,配上蘸醬根本一絕,雖是油炸類食物,但一口氣吃完四捲只會欲罷不能而不感油膩!旁邊還有紅茶可以取用,但有點過甜就是了。

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當時聽說可以成獨木舟遊台江就很衝動的跑來了,沒想到卻是遊船不是獨木舟,有點失望。不過能號稱台灣的亞馬遜河當然也不是吃素的,綠色植物在江的兩端茂密生長,不時還會有各品種的螃蟹露臉,樹蔭趕走了悶熱,整趟旅程大約四十分鐘,只覺得身不在台灣,雖也稱不上是仙境,但卻有種想一直想往前探索的慾望。

图片 40

兩岸的樹枝在遊客頭頂上再度牽手了。

游记来自蝉游记网站-FIN

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